グルメ
元祖うなよし
水の町・三島を代表する創業70年の「元祖 うなよし」。おいしい水で、さらに味に磨きをかけたうなぎ料理が自慢。
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[ うなぎ ]
ここの蒲焼のうまさの秘密はなんと言っても日本を代表する三島の名水…化粧水と呼ばれる分子が細かく酸素を多く含んだ活水で2～3日鰻を打たせます。余分な脂が取れ、身も引き締まり臭みも取れます｡身がしまり味が増したところで、これに秘伝の甘めのタレをつけ、何度も返しながら焼き上げ、香ばしい蒲焼きに仕上げています。うな丼はもちろんですが、「骨せんべい」「肝佃煮」なども当店ならではの味覚ですので、ぜひお試しください。
- 名称
- 元祖うなよし
- 住所
- 三島市緑町21-6
- 電話
- 055-975-3340
- 営業時間
- 11:00～ ※なくなり次第終了
- 定休日
- 木曜日、その他不定休あり
- 駐車場
- 26台（無料）大型バス駐車可
- 席数
- テーブル席49名 カウンター席7名
- アルコール
- ビール
- 子連れ
- 小学生以下のお子様はご遠慮いただいております
- ホームページ
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